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    過氧化氫酶(牛肝)/氯化酵素/接觸酶/觸酶/過氧化氫放氧酶/過氧化氫酵酶/血中氧化酶/CAT

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    英文名稱:CAT;Catalase(bovine liver);H2O2 oxidoreductase
    其他名稱:氯化酵素;接觸酶;觸酶;過氧化氫放氧酶;過氧化氫酵酶;血中氧化酶
    CAS號:9001-05-2

    級別:BR
    分子量:~250KDa
    活力:2000~5000u/mg               高純,20000U/mg

    活力定義:1u指在pH 7.0,25℃條件下每分鐘分解1.0 μmole的H2O2,同時H2O2的濃度會從10.3 降低到 9.2 mM
    PH:5.0~8.0
    性狀:深褐色粉末,溶于水和稀緩沖液。用溫水可溶,溫度控制在40~45℃,55℃以上失活,不溶于有機溶劑。干燥時在室溫中穩(wěn)定。Ca2+對其有保護和激活作用。一種氧化還原酶。該酶可將過氧化氫氧化為氧,與此同時將另一分子過氧化氫還原為水
    用途:生化研究。常用診斷用酶。配合偶聯(lián)反應,測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。
    保存:-20℃

     

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