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    CAS號(hào):9000-40-2

    相對分子質(zhì)量:310000

    級(jí)別:CP

    多糖:≥75.0%

    熱粘度(1%水溶液,25℃):≥2700厘泊

    蛋白質(zhì):≤7%

    pH值(1%水溶液,25℃):6.5±1.0

    干燥失重:≤14%

    總灰分:≤1%

    性狀:白色至黃綠色或灰色細(xì)粉粒。無臭無味。主要含有甘露糖及半乳搪,在水中煮沸有豆科植物味。有吸濕性。在冷水中溶脹,加熱后粘度增加。不溶于有機(jī)溶劑

    用途:生化研究。紡織用上漿劑和整理劑。食品和化妝品用穩(wěn)定劑、增厚劑和粘合劑

    保存:RT

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